もりぐち
みなさんこんにちは♪今日も一日元気もりもりブロッコリー!
久しぶりの投稿になりました。もりぐちです。
本日はランチの紹介です。
☆ジャジャン☆
三宮の神戸阪急デパ地下にて購入してきた、 「エビチリ&麻婆豆腐のハーフハーフ丼」!
税抜価格¥500でこのボリュームはかなり満足感高くて、一度食べてからすっかりお気に入り。
(味付け・素材のクオリティももちろん高し)
多分10回くらいリピートしてます。
2つの味が楽しめるこちらの丼、いずれも甲乙つけがたくおいしいです。
マーボーの方は、こく深い旨辛!な味噌だれと、山椒の絶妙なシビレビレ感がたまらない。
一方、エビチリは、甘辛!なとろみあるソースをまとったぷりっぷりなエビが楽しめます。
けっこうしっかりボリュームがあるんですが、味的にも、食感的にも変化があるので飽きることもないです。
特にエビチリの方は、クワイの「シャキシャキ感」、ヤングコーンの「コリコリ感」、そしてエビの「ぷりぷり感」と、噛み応えのバラエティに富んでいて、食べているうちに顎が楽しくなってきます。
ちなみに、更に痺れてホットになりたいときは、エビチリの方にラー油を、麻婆豆腐の方に山椒を追加投入するのもおすすめですよ。
(そのままでも充分、シビレビレ~☆になれると思いますが。)
神戸阪急のデパ地下以外で売ってるところがあるかはわからないのですが、参考になればうれしいです!
ではまた!
※この記事の情報は、2022/6/11現在のものになります。
もりぐち
最後まで読んでくださってありがとうございました♪